Paolo Pizza Chalon sur Saône, nous avons testé !!!

Paolo Pizza à Chalon sur Saône, boulevard de la République.

Nous nous sommes rendus dans cette pizzeria du centre ville de Chalon sur Saône, ce samedi 29 août 2015 vers 21 heures.

L'accueil est correct sans plus, nous nous installons à l'intérieur de cet établissement, les quelques tables sur le trottoir du boulevard de la République sont déjà prises. Il faut dire que nous bénéfissions d'une belle soirée et il fait encore très chaud.

Intallé à notre table le temps d'attente pour la prise de notre commande est long, trop long ! Pourtant le restaurant n'est pas complet et le personnel semble suffisant.

Enfin, nous commandons une nappolitaine, très vite le pizzaoïlo, pose aimablement notre pizza sur la table à notre grande surprise.

Notre impression : pizza bien garnie, la pate est légère, la cuisson idéale. Prix de notre folie : 10.20 €.

Le très grand désavantage est l'absence de climatisation dans cet établissement, nous observons des clients mal à l'aise, s'épongeant le frond avec leur serviette.

C'est vraiment dommage, nous avons souffert de cette chaleur qui a caché notre dégustation.

Nous avons signalé cela lors du paiement de notre addition, nous n'avons pas été entendus. Le garçon semblait pas très sensible au bien-être de ses clients.

Photo et billet Alex Lenoir.